20 февруари 2014 г.

Млечен кокосов грис

Десерт, който понякога приготвям у дома, а за това предложение да добавя и кокос ми подсказа Милка Николова от нашата скромна, но готина кулинарна групичка "Сръчни в кухнята", от мен само добавих украсата.
Простичко, но вкусно и красиво :) 
С вкуса и украсата може да фантазирате до безкрай!
И разбира се ако обичате да си хапвате грис и кокос, нямате време за правене на пипкави десерти, това е едно чудесно предложение.   


Продукти:

за 4 малки порции (а може и повече в зависимост от големината на използваните купички)

2 1/2 ч.ч. прясно мляко (а може и вода или сок от любим компот)
8 с.л. захар
6 с.л. грис  
2 с.л. кокосови стърготини. 

за украсата - 

4 броя кръгли бисквити с дупка (или друг вид)
1-2 броя киви (или друг подходящ плод)

СТЪПКИ:

1. Набавяме си четири малки купички (за крем карамел или силиконови единични форми за мъфини). На дъното на всяка поставяме по една бисквита, а по стените нарязани на тънко парчета киви. Ако желаете от кивито можете да изрежете формички, за да стане по-красиво.



 2. Слагаме млякото да заври. Към него прибавяме по малко останалите продукти (предварително смесени и разбъркани)
3. Бъркаме непрекъснато и варим до готовност на гриса.
3. Разпределяме готовия грис в купичките до нивото на плода. Оставяме да стегне за 15-20 минути и обръщаме върху десертна чиния (с остър нож леко минавате по стените на купичката, за да се отлепи гриса).


Един обикновен и лек десерт за забързаното ви ежедневие.

Да ви е сладко :)



4 коментара:

  1. Много красиви са станали Вили.Грис съм правила много пъти,но не съм комбинирала така с плодове.Трябва да пробвам и в такъв вариант.Благодаря за идейката!!!!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Снежи, и още по-красиви могат да бъдат, дори и плода да е вътре, пак е много вкусно, опитай :)

      Изтриване
  2. Сега като прочетах отново рецептата ми направи впечатление и сока от компот.Дали ще е хубаво? Сигурно се променя и вкуса.Пробвала ли си?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. да Снежи, пробвала съм, и да - променя се, усеща се, че е грис, но с вкус на плода, от който ще ползваш сока от компота! Мисля, че ще ти хареса :)

      Изтриване