10 април 2014 г.

Точено руло с ябълков мус и бисквити

Това руло вече го има публикувано в блога ми, но този път плънката е малко по-различна.
Рецептата можете да видите тук, а пълнежа в случая е от ябълков мус и натрошени обикновени бисквити.



СТЪПКИ:

1. Тестото можете да разделите на две или на четири топки. Всяка топка разточвате и покривате с ябълковия мус и натрошени върху него на едри парчета бисквити (обикновени).
2. Завиваме двата края към центъра на кората


и обръщаме с подгънатото надолу полученото руло. Слагаме го в тава покрита с хартия за печене. Така процедираме и с останалото тесто.
3. Поръсваме обилно с кристална захар (по желание) и печем до готовност.

По желание можете да украсите готовото руло с пудра захар поръсена върху дантела, за да се образуват красиви фигури. Или с разтопен шоколад да направите решетки или други  фигури.





Няма коментари:

Публикуване на коментар