27 юли 2014 г.

Мусака с ориз и още нещо

Случвало ли ви се е да забравите да посолите ястието, да не сложите и подправките дори ?? 
На мен да, и не един път :)
Да, но този път такава вкусна мусака се получи, чак се учудих на себе си :)
Та бях правила пълнени чушки с кайма и ориз. Но както споменах, позабравила съм да сложа всякакви вкусове. Е, моите хапнаха по два броя, премълчаха си, преглътнаха, ама защото бяха гладни. Но на мен ми беше съвестно и реших да не ги мъча. 

Да видите само какво измислих :)


Мусака с ориз и още много нещица, и толкова вкусно стана.

Първо са ви необходими няколко броя (около 7-8) пълнени чушки, могат да бъдат с кайма, с пилешко, или както вие си знаете да ги приготвяте.

Продукти:

7-8 пълнени чушки
150 - 200 г. сирене
2 броя яйца
3 с.л. брашно
1 1/2 ч.ч. прясно мляко


СТЪПКИ:

1. В тавичка прехвърляте чушките (обелвате ги ако не са) и с вилица ги раздробявате.
2. Прибавяте натрошеното сирене и сместа от разбърканите отделно яйца с брашно и прясно мляко. Разбърквате всичко до хомогенизиране. Ако е необходимо сложете подправки по ваш вкус.
3. Печем в предварително затоплена фурна на 180-200 градуса до стягане на яйцето и златиста коричка.


Поднесете топла, по желание и с кисело мляко.


Бързо, лесно и наистина вкусно.


Добър апетит !!!

6 коментара:

  1. :)))Явно са били доволни от поправката:)!Чудесна импровизация,Вили!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ха ха, абе те нищо не казаха и преди поправката, но определено бяха доволни, че я направих :) Благодаря Миленка и хубава вечер :)

      Изтриване
  2. Хубаво е, че споделяме такива неща в блоговете, на толкова много хора им се случва да сгрешат нещо, а идеята за поправката е много хубава и най-вече сполучлива. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :) е, на мен поне ми се случва :) пък, така виж какво наистина се получи, иначе едва ли бих го направила :) Усмихната нова седмица Кате :)

      Изтриване
  3. Много неща съм забравяла и то не веднъж :) Чудесно си се справила със ситуацията, а и така приятно си аранжирала ястието! Поздравления и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Аз продължавам да позабравям :) Благодаря ти много Ради, и все пак си изядоха всичко :) Хубаво утре ти пожелавам :)

      Изтриване