12 декември 2014 г.

Пържени пълнени чушки Сиврия

Едно много вкусно и бързо предложение за забързаното ни ежедневие. 
Вкусно, вкусно и пак вкусно!
Какво повече да пиша, освен да ви покажа ето тези пържени чушки с пълнеж. Е, можете разбира се за по-здравословно да ги запечете във фурната, но пържени са толкова изкушаващи ммм.



Продукти:

чушки Сиврия

за плънката - 

яйце
сирене
чесън
пресен копър
черен пипер


СТЪПКИ:

1. Измиваме и подсушаваме чушките. Всяка чушка цепваме по дължина, но не до края и внимателно почистваме от семките.
2. Продуктите за плънката са според количеството на чушките. Към яйцето добавяме натрошено сирене, а може и извара. Объркваме добре и прибавяме на вкус настърган на дребно чесън, черен пипер и пресен копър нарязан на ситно. Ако е необходимо и сол. Отново разбъркваме всичко. Плънката не трябва да е течна.
3. Пълним всяка чушка с приготвената смес.
4. Пържим в сгорещено олио, като чушките първо се пържат от страната, където не са разрязани. Когато се опържат и плънката е стегнала, обръщаме от другата страна с разреза.
5. Поднасяме поръсени с нарязан на дребно пресен копър или магданоз, и по желание с някакъв сос по ваш вкус.


Да ви е сладко!!


14 коментара:

  1. Ама че е вкусно и пикантно тук, Вили! Огладнях рано, рано, а до обяда има време :)
    Чушките са страхотни, изобщо не им трябва сос, само парче хляб и друго не искам!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Танче!! Вярно си е, не дочакаха соса, бяха излапани още преди да го сервирам :)
      Поздрави!

      Изтриване
  2. Вили,
    почитател съм на бързите и лесни рецепти и именно това намирам в твоя блог.Храненето на всеки човек не изисква часове наред домакинята да стои в кухнята, простите и наглед обикновени ястия са много по - здравословни.Чудесни са чушчиците.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ели! Бързо, лесно и вкусно - девиза на Кулинарна Авантюра!
      Поздрави Ели!

      Изтриване
  3. О, дъщерята обожава пържена сиврия, сега ти ме разби с тази пълнена, Вилиииии, ще се прави:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ееее, страхотно, и ние обичаме пържена сиврия много Веси! А на вас, да ви е сладко, и дано наистина ви се усладят и така!
      Поздрави!

      Изтриване
  4. Както всеки ден-чудесно предложение,за което благодаря!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дари, благодаря ти от сърце за вниманието и доверието :) Усмивки и поздрави!!

      Изтриване
  5. С тези чушки ми замириса на лято! Много са вкусни! Дали има някой, който да не ги харесва?! :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :) едва ли Тили някой може да им устои!!
      Усмихнат ден!!

      Изтриване
  6. Здравей Вили,страхотни рецепти си предложила просто не прочетох нито една която,да не поискаш да приготвиш.Много си полезна.Успех във всичко и всичко добро,очарована съм.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей Наде :) Да знаеш как ме стопли и усмихна твоят коментар! Радва ме това, че намираш полезни неща тук, и съм те накарала да се почустваш уютно при мен!! Благодаря ти от сърце, топли слънчеви поздрави !!!

      Изтриване
  7. Това определено страшно ми допада - нали знаеш - ще се пробва. Еййййй, големи вкусотии! Супер си, Вили!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Чак пък супер Пете!!! Вярвам ти, че ще го пробваш и вече си ги представям и твоите чушки! Щом ти допада, значи, ще ти и хареса!

      Изтриване