28 декември 2014 г.

Хрупкави бисквити с овесени ядки

Когато търсите нещо дребно да похапнете, тези здравословни бисквитки ще ви подкрепят!
Поне ще знаете със сигурност какво има в тях :))
Толкова лесни, че дори едно дете би се справило с това.
И тук е моментът да похваля моите помощнички, които със сръчните си ръчички ми помогнаха да си направим тези бисквитки. Благодаря на Вили - голямата ми дъщеря и нейната приятелка Джули! Справихте се страхотно момичета :)

А сега е време да похапнем!!



Продукти:

1 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1 ч.ч. фини овесени ядки
1 ч.л. бакпулвер или 1/2 ч.л. хлебна сода с 1/2 ч.л. лим.киселина
1/2 ч.л. сол
100 мл. олио или зехтин (или чисто масло)
6 с.л. студена вода
ако обичате подправки, можете да добавите по ваш избор

СТЪПКИ:

1. В купа смесваме сухите съставки - брашното, овесените ядки, солта, бакпулвера и подправките. Можете да объркате с лъжица, не е необходим миксер.
2. Добавяме олиото и водата и отново разбъркваме. Дори по-лесно ще ви бъде да омесите тестото с ръце.
3. Получава се еластично тесто, което разточваме веднага тънко върху  хартия за печене. Нарязваме  на бисквитки с желана от вас форма, в моя случай са кръгли.
4. Изпичаме ги в предварително затоплена фурна на 180 градуса  до бледорозово за около 15 минутки.






  Да ви е сладко :)


8 коментара:

  1. Вили, браво и на теб, и на помощничките ти! Скоро да не ти превземат кухнята, как добре се справят само! :)
    Поздрави и да ви е сладко вкъщи!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, и аз започнах да се притеснявам вече :)
      Ще се посместим и ще има място за всички!!
      Поздрави !!

      Изтриване
  2. От всички бисквитки най-обичам овесените, така че с удоволствие си грабвам 2-3. :)
    Поздравления на теб, Вили и твоите помощници!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Хриси! Щом ги обичаш, грабни си повече, пак ще направим :)

      Изтриване
  3. Браво на Вили, Вили и Джули:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Веси, децата се справиха наистина чудесно! А какви вкусни арменски сладки направиха дни преди тези бисквитки ммм :)

      Изтриване
  4. Браво на помощничките! Справили са се чудесно!
    Вики, весело посрещане на Новата 2015 година! Нека тя да бъде една много успешна, плодотворна и незабравима година!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Тили, и аз мисля така!!
      Весело посрещане и на теб с любимите хора, радвам се винаги на твоето присъствие! Бъди здрава, усмихната и обичана!!

      Изтриване