5 декември 2014 г.

Сладко пънче от моркови и бисквити

Поне един път сигурно сте си правили бонбони от бисквити и моркови. Е, тук идеята е под формата на пънче, продуктите вече са ви познати.
И все пак ако има някой, който не ги е опитвал, подсладете се с моето пънче :)
Тъй като го украсявах в ранните малки часове на ноща, импровизирах с каквото имах! 
Развихрете фантазията си и направете още по-апетитно вашето пънче!!



Не давам точно количество на продуктите, защото слагах на око всичко, докато получа желаната  консистенция, за да може рулото да е стегнато.

Продукти:

моркови
бисквити
захар - пудра или кристална, може и мед
кокосови стърготини
какао
орехи по желание


СТЪПКИ:

1. Измиваме и почистваме  морковите. В тенджерка с вода ги слагаме да се сварят. Трябва да поомекнат, не бива да са много сварени. 
2. Когато се посварят, ги отцеждаме и настъргваме на едрото ренде. Оставяме да се поотцедят, ако е нужно леко притискаме с ръце, да изтече ненужната вода от тях.
3. В купа прехвърляме морковите, добавяме смлени бисквити, смлени орехи по желание, който обича какао, малко кокосови стърготини и захар на вкус. Омесваме всички продукти добре.
4. Върху домакинско фолио прехвърляме сместа, оформяме на салам и завиваме. 
5. Оставяме във фризера за известно време докато стегне.
6. Срязваме на две и оформяме пънче, което се украсява според наличните продукти и  развихрената ви фантазия.




Да ви е сладко и празнично!!



12 коментара:

  1. Брех, че интересно! Не съм опитвала никога, Вили. Даже все съм се чудила на едни морковени бонбони при Йоана. Май вече трябва да се реша - виж само какво хубаво и оригинално пънче си измислила! :)
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, някой ден може да опиташ, ако обичаш моркови, и този сладък вариант с тях би ти харесал! А пънчето се появи съвсем спонтанно!! Усмихната седмица!

      Изтриване
  2. Много ми харесва пънчето, Вили! Страхотна идея :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Вили,
    чудесна е идеята ти за това пънче с моркови и бисквити.Обичам да приготвям лесни и бързи рецепти без печене.В нашето забързано ежедневие само в почивните дни можем да си позволим да приготвим някоя по - сложна, изискваща време рецепта.Мисля, че пънчето ще стане и със сурови моркови, но настъргани на ситното ренде.Аз използвам доста често рожково брашно за сгъстител на сместа.То е много полезно и има подобен вкус на какао.
    Поздрави и приятни почивни, празнични дни !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, благодаря ти! Със сигурност и със сурови моркови би се получила вкусно. Рожково брашно не съм използвала до сега. Все се каня да взема и да опитам, и така си оставам с каненето.
      Поздрави и прекрасна нова седмица Ели!

      Изтриване
  4. Ехе, какво готино пънче! Много е сладурско, Вили, поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Не съм правила такива бонбони, а идеята ти за пънче е страхотна! За фантазията - развихрила си я в пълна сила!
    Хубава вечер, Вили!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. хи хи, благодаря Тили! Ами в 2 през ноща наистина я развихрих, обрах най-близкото цвете в саксия :)) Но се получи!
      Усмихната седмица Тили!

      Изтриване
  6. Интересна идея...трябва да се пробва,а бомбоните съм правила и са чудесни

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ви! Щом бонбоните ви харесват, значи и на рулце ще ви се услади!!

      Изтриване