31 октомври 2015 г.

Чай от смокинови листа

След сладкото от зрели смокини и сиропа от смокинови листа  дойде реда и на чая от изсушени смокинови листа.
Освен, че са много ароматни тези листа, се оказа, че чаят от тях е и вкусен, и полезен!!
Самият чай след приготвянето на отварата не е толкова ароматен, колкото листата, но подсладен с мед, захар или дори със сироп от смокинови листа е чудесен! Добавете резен лимон, и насладата ще е пълна. 
Едно изсушено листо е достатъчно за приготвянето на 400 мл. отвара. 
Повече за ползата от смокиновите листа можете да прочетете в интернет пространството, където има безброй публикации.


Тъй като малката ни дъщеря често боледува, чай от смокинови листа приготвям често, като се надявам наистина да и помага.


Завираме необходимото количество вода, добавяме начупено изсушено листо или листа от смокиня и запарваме около 5-6 минути. Подслаждаме и добавяме резен лимон по желание.
Прецеждаме с цедка, за да махнем листата или пък използвате малки затворени цедки като моята от снимката.


Полезно и сгряващо!!

 

1 коментар:

  1. Не съм правила такъв чай Вили, но ти благодаря за идеята.Ще го пробвам при първа възможност.Имаме едно малко смокиново дръвче на село, чакаме да израстне.Но не се знае дали ще даде плод.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване