25 май 2019 г.

"Отворен" щрудел

Ако ви се намират 2-3 ябълки и няколко листи от кори за баница -  това е вашият десерт!
 Бързо, лесно и вкусно! 
Понякога набързо замислените ястия стават много по-вкусни и добри на вид, за което аз съм си живо доказателство хаха. Толкова гафове имам, че трябва да си направя и отделна рубрика! Нооо така се учи човек нали!?
И този път съм се постарала в постъпкови снимки :)


Продукти:

2-3 средно големи ябълки
5 до 7 листи от кори за баница
захар
канела
орехи
олио

пудра захар за поръсване


СТЪПКИ:

1. Намазваме с масло или олио дъното на кръгла средно голяма тавичка или  форма с падащо дъно.
2. Вземаме един лист от корите и го слагаме по средата, а краищата оставяме да падат извън тавата. Слагаме втори лист в едната половина, като краищата отново оставяме извън тавата. В другата половина наслагваме друг лист. Намазваме с олио или масло и така последователно слагаме още 2-3 листи от корите.
3. Измиваме ябълките и ги нарязваме на резени /полумесеци/. Нареждаме ги в тавата /застъпени в кръг или хаотично както ви падне/.


4. Поръсваме с канела и захар на вкус, и със смлени или нарязани на дребно орехи /според предпочитанията ви/, на няколко места слагаме чисто масло.



5. Завиваме краищата от корите навътре върху ябълките, намазваме с олио или масло.



6. Печем в предварително затоплена фурна на 180 градуса до златисто и омекване на ябълките.



7. Поръсваме с пудра захар след като изстине.



Ииии се насладете на този невероятен щрудел, полят с карамел, шоколад или любим топинг!




Няма коментари:

Публикуване на коментар