Отново съм на линия 😀, и като погледна от колко време не съм отделяла време за любимото си местенце - натъжих се ... Толкова натрупани предложения, които чакат да ги споделя с вас. Ама направо съм си за бой 😁
Не искам да се оправдавам с време или някакви други обстоятелства... Време за блога винаги мога да намеря, но явно житейските проблеми понякога вкарват човек в застой, когато не ти се иска нищо да правиш, да показваш...
Важното е да сме здрави 💓 А аз благодаря на всички, които не са ме забравили и въпреки всичко, когато намират време надникват и тук!
А днес ще споделя нещо вкусно, което правих доста отдавна 😉 Една страхотно вкусна комбинация от боб, праз и пилешко!
Продукти:
боб /от консерва/ - 300-400 г.
праз лук - 2 броя
пилешки копанчета - 10-15 броя
моркови - 1 брой
подправки - сол, черен и червен пипер, сол, джоджен /по желание/, соев сос /по желание/
олио
Количеството на продуктите е по желание.
СТЪПКИ:
1. Почистваме и измиваме пилешките копанчета. Овкусяваме ги с подправките и малко олио.
2. В подходяща тавичка нарязваме почистения праз на колелца, моркова на малки кубчета. Изсипваме боба и объркваме заедно всичко. Добавяме подправки на вкус и малко олио.
Ако обичате праз и боб, можете да увеличите тяхното количество.
3. Върху зеленчуците слагаме и пилешките копанчета. Добавяме и малко водичка 1/2 ч.ч.
4. Запичаме ястието в предварително затоплена фурна до готовност. В процесът на готвене, ако е нобходимо се долива още мъничко вода.
Простичко, но е изключително вкусно!!