22 януари 2022 г.

Зимна млечна салата

Зимна, защото е с кисели краставички. 😉 Пък туршийката си е зимна салатка, която  е на почит у дома. Нооо мама я прави, защото става най-най-вкусна. Та с киселите краставички на мама с тази салатка мога да преям.😋


Продукти:

цедено кисело мляко

кисели краставички

смлени орехи

сол на вкус

по желание копър /пресен или сушен/ и настърган на дребно чесън

Количеството на продуктите е по желание, в зависимост от вкуса и предпочитанията.



СТЪПКИ:

В приготвянето няма нищо сложно.

В купа изсипваме цедено кисело мляко. Към него добавяме нарязани на малки кубчета кисели краставички, смлени орехи и сол на вкус. Копърът и чесънът са по желание.

Объркваме всичко добре, ако ви е малко гъстичко, може да добавите няколко лъжици обикновено кисело мляко. Но аз не бих. 😁

Презентирате с нарязани на тънки ленти кисели краставички, орехи и пресен босилек /в моя случай/.








3 коментара:

  1. Любимия сух таратор на мама:), мисля че слагаше и олио.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да Веси, може и олио да се добави, но аз не сложих. Маслеността на цеденото мляко беше достатъчна и ако бях добавила олио щеше да стане доста тежко.

      Изтриване
  2. И аз слагам олио Вили.Любима е тази салата в нашия дом - с пресни краставички, с кисели краставички та дори и с много млади тиквички.Прекрасна е.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване