Кой не обича мързеливите рецепти, които не отнемат много време и не изискват дори умения!?!
Аз съм пристрастена към тях.
Искам нещата да се случват бързо, но и крайния резултат да си струва!
Та тези питки спадат точно към тези рецепти.
И най-хубавото е, че стават за хапване по всяко време.
Продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
200 г. извара /или сирене/
1 к.ч. олио
1 ч.л. сода за хляб
2 1/2 ч.ч. брашно /може и три/
орехи - около 100-150 г.
маково семе - 2 с.л.
СТЪПКИ:
1. Киселото мляко ръзбъркваме със содата, за да шупне.
2. Изсипваме го в купа. Добавяме изварата и постепенно предварително пресятото брашно.
3. Добавяме смлените или нарязани на дребно орехови ядки, маковото семе и объркваме всичко до еднородна смес.
Ако ви е удобно бъркате с вилица или дори с ръце.
4. С леко намазнени ръце късаме топчета, които оформяме и подреждаме на разстояне едно от друго в тавичка покрита с хартия за печене.
5. Печем в предварително затоплена фурна на 180 градуса, около 20-30 минути до приятен загар.
Топли, студени, дори и на следващия ден, тези питки са чудесни!
Няма коментари:
Публикуване на коментар