Имате бутер тесто във фризера и понякога се чудите как да го приготвите!?!
Да си направим пица тогава :) Вегетарианска или с месо, избора е ваш!
Оставете бутер тестото да се отпусне на стайна температура за около час, но не прекалено много /трябва да можете да развиете тестото, без да се счупи/.
Можете да го оставите от вечерта в хладилника, и на сутринта то ще е готово за нашата пица.
Пригответе си хартия за печене и да започваме :)
В случая пицата е безместна, но по-нищо не отстъпва на останалите.
А вие можете да гарнирате според вкуса, предпочитанията и разбира се според продуктите, с които разполагате в момента!
Продукти:
бутер тесто - 500 г.
доматено пюре или лютеница /може дори и кетчуп/
2 домата
сирене
кашкавал
червен кромид лук
маслини /черни или зелени - без костилка/
сушен риган, чубрица или босилек
СТЪПКИ:
Тестото вече е отпуснало и готово за работа.
Приготвяме си хартия за печене, голяма колкото тавата от фурната.
Разделяме тестото на две половини, които леко разточваме и краищата завиваме леко навътре.
Намазваме с доматено пюре, лютеница или кетчуп, но съвсем леко.
Отгоре нареждаме нарязани на тънки филийки домати, и на тънки ивици лука.
Нарязваме на колелца маслините, слагаме натрошено или нарязано на тънки лентички сирене на няколко места. По същият начин слагаме и кашкавал и поръсваме със сухите подправки по желание.
Прехвърляме пицата с хартията в тавичката.
Печем в предварително затоплена фурна на 200 градуса за около 15 минутки.
По желание пицата сервираме с листа от пресен босилек или магданоз!
Добър апетит!!
Вили,
ОтговорИзтриванетази идея за пица сподели веднъж една жена в автобуса, в който пътувах.А аз също съм използвала бутер тестото за подобни идеи - малки пици.Така,че страхотна е идеята особено когато човек няма много време и трябва да приготви нещо много бързо.
Поздрави и весело лято !
Ели, и аз не за пръв път правя такава пица, но за пръв път споделям тук. Хубавото е, че наистина става по-бързо, и е нещо по-различно :) Прекрасно лято и на теб!!!
Изтриване