Обичам домашния уют по Коледа🎄. Да си седя цял ден по пижама ако мога 😄, да си помързелувам, да правя неща, за които не ми остава време и все отлагам. Да се глезя с чаша вино 😉, и едни измислени топчета от кори за баница и още нещо 😁. Всъщност вкусни се получиха, забърках ги на око, но ако са ви заинтригували 😀, ще споделя идеята!
Трябват ви кори за баница - 1-2 на брой.
1 яйце
топено сирене
кашкавал
подправки на вкус - малко чубрица, червен пипер
Натрошаваме корите в купа, добавяме яйцето и останалите продукти, като кашкавала и топеното сирене е хубаво да се настържат на дребното ренде. Всичко объркваме добре и омесваме с ръце. Количеството е на око, трябва да се получи смес, която не се разпада. Правим си топчета, колкото орех, може да се овалят в сусам. Ако ви е лепкаво, намокряте си ръцете с вода. Запичаме топчетата в еър фрайър или фурната до златист загар. И наздраве 🍷
Няма коментари:
Публикуване на коментар