Това руло вече го има публикувано в блога ми, но този път плънката е малко по-различна.
Рецептата можете да видите тук, а пълнежа в случая е от ябълков мус и натрошени обикновени бисквити.
СТЪПКИ:
1. Тестото можете да разделите на две или на четири топки. Всяка топка разточвате и покривате с ябълковия мус и натрошени върху него на едри парчета бисквити (обикновени).
2. Завиваме двата края към центъра на кората
и обръщаме с подгънатото надолу полученото руло. Слагаме го в тава покрита с хартия за печене. Така процедираме и с останалото тесто.
3. Поръсваме обилно с кристална захар (по желание) и печем до готовност.
По желание можете да украсите готовото руло с пудра захар поръсена върху дантела, за да се образуват красиви фигури. Или с разтопен шоколад да направите решетки или други фигури.
Няма коментари:
Публикуване на коментар