Свежа салата с радичио

Радичио е вид цикория. За пръв път си купувам и опитвам този зеленчук. Комбинирана салатата радичио с други зеленчуци е наистина много вкусна.

Тук можете да прочетете повече за цикорията и видовете и.

При първа възможност опитайте този полезен зеленчук!!

Ето един от вариантите за свежа салата с радичио.

Необходими са ви:

салата радичио

зелена салата

розов домат

кашкавал

сусам

сурови слънчогледови семки

лимон

сол, олио или зехтин, оцет или лимонов сок

Зелената салата и радичиото се нарязват на парчета или се накъсват с ръце.

Добавяме розов домат нарязан на средно големи парчета, кашкавал нарязан на тънки ленти.

Прибавяме сусам, който може да бъде предварително запечен или да се сложи суров, и сурови слънчогледови семки.

Слагаме няколко резена лимон.

Подправяме на вкус с подправките и объркваме всичко внимателно.

Да ви е сладко!!