Сладкиш с локум и маково семе

Маковото семе е едно от любимите ми семена, които използвам по различен начин.

Ето тук може да прочетете повече за всички ползи на маковото семе!

Обичам да прибавям маково семе в кексчета и сладкиши, за това реших да направя един бърз сладкиш с локум и маково семе.

Необходими продукти:

2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. захар
1 к.ч. олио
1 ч.л. сода
1 ванилия
1 кутия обикновен локум /цветен/
около 2 ч.ч. брашно
50 г. грис
50 г. маково семе

СТЪПКИ:

1. Разбиваме яйцата със захарта, след което добавяме киселото мляко, предварително смесено със содата. 

2. Последователно добавяме олиото, ванилията, пресятото брашно, гриса и разбъркваме добре до хомогенна смес.

3. Прибавяме и маковото семе, като може да добавите и повече ако обичате тези семена.

4. Изсипваме полученото тесто в тавичка покрита с хартия за печене.

5. Нарязваме всяко парче локум на 3-4 малки парчета и покриваме кексовата смес с тях, като леко ги натискаме.

6. Печем в предварително затоплена фурна на 180 градуса за около 40-45 минути до суха клечка.

По желание готовият сладкиш може да се поръси с пудра захар.