30 януари 2014 г.

Панирани хапки-бюрек

Много позната рецепта в мини вариант :)
Тези хапки ги правих миналото лято и тогава и идея си нямах, че ще ми трябват по-свестни снимки, които някъде ще показвам :) Но ще се задоволите и с тези, защото искам да споделя чудесният вкус на тези бюречета :)



Продукти:

печени чушки
сирене
кашкавал
яйца
галета
брашно
пресен копър (по желание)


СТЪПКИ:

1. Всяка чушка я цепвате на две половини. Върху всяка половинка от вътрешната страна слагате по дължина малко сирене и парче тънко нарязан кашкавал, поръсвате с копър, загъвате на стегнато рулце.


2. В отделни купички си приготвяте за панировката  разбити яйца, брашно и галета.


3. Всяко рулце последователно овалвате в брашно, потапяте в яйце, накрая в галета и пържите до златисто и от двете страни.

В моя случай, аз поднесох с ориз с фиде



Бързо, лесно и вкусно :) 


Няма коментари:

Публикуване на коментар