Ей, това тесто от тази питка няма свършване :) :)
Шегувам се, просто оставих от него малко, за да направя няколко от тези чудни пърленки.
От Кауфланд често вземаме луканков вакумиран салам, който децата обичат много.
Та реших с останалото тесто да направя едни малки пърленки с плънка - изненада (саламче).
Необходим ви е само нарязан на тънко луканков салам (голям и кръгъл) или пък друг по ваш избор.
Тестото е ясно.
Набрашняваме дървена дъска (или каквато имате), вземаме си парче салам, откъсваме малко от тестото (колкото орех, но все пак се съобразете с големината на вашия салам) и с набрашнени ръце го притискаме към едната страна на салама и разстиламе до край.
Поставяме върху дъската с тестото отдолу, а върху салама слагаме друго парче от тестото и също разстиламе докрай.
Съединяваме внимателно отвсякъде краищата, за да не се показва салама.
В тефлонов тиган слагаме много малко мазнина (колкото да се омазни) и печем от двете страни до готовност.
Хапнете си ги още топлички, ще останете вкусно изненадани :)
*** Може да използвате и купешко тесто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар