Лесен начин да оползотворите стария хляб и да си приготвите едно вкусно мезе за студена биричка в летните жеги :)
Нооо, вече е зима, и нищо не ви пречи да си ги приготвите и да седнете пред телевизора с чаша домашно винце например!
Тези крутони са толкова хрупкави, ароматни и вкусни. Когато децата поискат да им купите кубети, направете им домашни, които стократно превъзхождат купешките!
Продукти:
7-8 филии стар хляб, в моя случай е типов
олио, червен пипер лют или сладък, черен пипер, чубрица, шарена сол и сол на вкус
СТЪПКИ:
1. Нарязваме хляба на кубчета и ги изсипваме в купа или в тавата, в която ще ги печем.
2. Поръсваме ги с олио и разбъркваме хапките чрез поклащане на съда. Ако хлябът е много сух, използваме лъжица.
3.
В отделна купичка смесваме подправките. Можем да използваме всякакви
подправки по желание. Постепенно ги прибавяме към кубчетата и отново
разбъркваме.
Или поръсваме отгоре подправките върху хляба и разбъркваме внимателно.
Аз добавих и малко сусам.
4.
Изсипваме крутоните в плитка тава, на дъното, на която сме сложили
хартия за печене. Печем в предварително загрята на 170-180 градуса фурна
за около 15-20 минути. Разбъркваме от време на време, за да не
прегорят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар